A Quinta das Secas, com a área de 2 hectares, era composta por pequenos campos de cultivo [denominados leiras] de milho, feijão, batata, com vinha em ramada alta, na bordadura.
Em 1990 foi feita a reconversão total das culturas, dando origem a uma única plataforma de vinha de qualidade.
A sua forma de condução é em cordão simples, num compasso de 3 m x 3 m.
As castas utilizadas são: Loureiro [70 %], Trajadura [20%] e Pedernã [10%].
